Научный вестник Одесского национального экономического университета 2015, 12, 81-96
Open Access Article
Захарчук Валентина
кандидат технических наук, доцент кафедры экспертизы товаров и услуг, Одесский национальный экономический университет, e-mail:zakharchukv@yahoo.com
Неруца Лилия
магисирант, Одесский национальный экономический университет, e-mail:lilkanerootsa@mail.ru
Захарчук В., Неруца Л. Товароведческая экспертиза парфюмерных товаров в контексте требований европейских стандартов. / В. Захарчук, Л. Неруца // Научный вестник Одесского национального экономического университета: сб. науч. тр; под ред.: М.Д. Балджи (глав. ред.). (ISSN 2409-9260). – Одесса: Одесский национальный экономический университет. – 2015. – № 12(232). – С. 81-96.
В статье определены основные методы и инструменты для проведения товароведческой экспертизы парфюмерных товаров согласно национальных стандартов и европейских нормативных документов. Рассмотрены основные методические подходы к оценке качества, маркировки и упаковки парфюмерных товаров для обновления методики проведения экспертизы парфюмерных товаров в соответствии с современными требованиями. Приведена сравнительная характеристика технических требований международных стандартов к качеству парфюмерных товаров и технических требований национальных стандартов. Установлено, что основными факторами формирования качества парфюмерных товаров является исходное сырье, количественный и качественный состав изделия, особенности его производства (консистенция, характер упаковки, вид потребительской тары, емкость единицы изделия). Проведена товароведческая экспертиза и анализ качества парфюмерных товаров для выявления их соответствия современным нормативным документам по основным органолептическим и физико-химическим показателям качества, в том числе проведена оценка соответствия тары, в которую фасуются парфумерные жидкости, маркировки и упаковки по методикам, приведены в европейских нормативных документах .
парфюмерные товары, товароведческая экспертиза, показатели качества, методы оценки качества, маркировка, нормативный документ.
JEL classification: F14
УДК: 665.57:65.012.16