Науковий вісник Одеського національного економічного університету 2016, 1, 162-175
ПРОБЛЕМИ ФОРМУВАННЯ КОНКУРЕНТНИХ ПЕРЕВАГ У ГОТЕЛЬНОМУ БІЗНЕСІ
Феофанова Ольга
студентка факультету міжнародної економіки,
Одеський національний економічний університет, e-mail:2072945@gmail.com
Нездоймінов Сергій
кандидат економычних наук, доцент кафедри економіки та управління туризмом,
Одеський національний економічний університет, e-mail:2072945@gmail.com
Цитувати статтю:
Феофанова О., Нездоймінов С. Проблеми формування конкурентних переваг у готельному бізнесі / О. Феофанова, С. Нездоймінов// Науковий вісник Одеського національного економічного університету: зб. наук. праць; за ред.: М.Д.Балджи (голов.ред.). (ISSN 2409-9260). – Одеса: Одеський національний економічний університет. – 2016. – № 1(233). – С. 162-175.
Анотація
У статті розглянуто сучасні проблеми формування конкурентних переваг регіональних підприємств готельного бізнесу, тенденції розвитку туризму та рекреації в Одеському регіоні. Проаналізовано основні чинники, що визначають конкурентні переваги готелів. Звернуто увагу на необхідність розробки механізму управління конкурентними перевагами і потенціалом готельних підприємств в умовах регіональної конкуренції. Наведено динаміку розвитку готельної сфери в Одеському регіоні. Обґрунтовано, що одним з важливих чинників конкурентоспроможності готелю є якість надаваних послуг. Запропоновано напрями реалізації конкурентної стратегії підприємств готельного бізнесу на основі сертифікації послуг. Зроблено висновок про те, що процеси регіональної конкуренції вимагають розробки комплексу заходів, серед яких: технологічні інновації, перехід до екологічному менеджменту у сфері гостинності, туризму і рекреації. Запропоновано напрями розвитку конкурентних переваг підприємств готельного бізнесу та надано рекомендації щодо формування маркетингової політики готелів в регіоні.
Ключові слова
конкуренція, підприємства готельного бізнесу,конкурентні переваги, туризм і рекреація, регіон.
JEL classification: R400
УДК: 332.145:338.48
Література
- Азоев А. Г. Конкуренция: анализ, стратегия и практика /А. Г. Азоев. – М: Центр экономики и маркетинга, 2002. – 263 с.
- Философова Т. Г. Конкуренция. Инновации. Конкурентоспособность / Т.Г. Философова, В.А. Быков. – М: ЮНИТИ, 2008. – 296 с.
- Садртдинова Р. Р. Факторы повышения конкурентоспособности продукции / Р. Р. Садртдинова, У. Р. Мусин. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://nauka-rastudent.ru/2/1198/
- Кузнєцова Н. М. Регіональний вимір розвитку туристичного та готельного бізнесу : [монографія] / Н. М. Кузнєцова, С. Г. Нездоймінов. – Одеса : Астропринт, 2010. – 256 с.
- Галасюк С. С. Заходи щодо забезпечення підвищення конкурентоспроможності підприємств готельного господарства Одеської
області / С. С. Галасюк, О. В. Гусєва // Економіка та управління національним господарством: стан, тенденції та перспективи: тези доповідей І Міжнародної наук.-практ. конф. ( 29-30.05.2014). – Одеса: Пальміра, 2014. – С. 66-68.
- Балджи М. Д. Перспективи розвитку туризму в Одеському регіоні / М.Д. Балджи // Туризм як пріоритетний напрям соціально-економічного розвитку регіону: матеріали міжнародної науково-практичної конференції. – Чернівці: ЧТЕІ КНТЕУ, 2015. – С. 21 – 23.
- Нездойминов С. Г. Брендинг туристического региона / С. Г. Нездойминов // Вестник ПГУ. Серия: Экономика. – 2014. – № 4 (23). – С. 78–85.
- Гостиницы и санатории в Украине. [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://uahotels.info/regions/Odessa-Oblast/hotel3/3-star/
- Нездойминов С. Г. Туристический поток – фактор конкурентоспособности региона // Ars Administrandi (Искусство управления).
Научный журнал. Пермь: ПГИУ. – 2014. – № 3. – С. 78 – 83.
- Туристичні потоки. Головне управління статистики в Одеській області [Електронний ресурс]. – Режим доступа:
http://www.od.ukrstat.gov.ua/
- Регіональна доповідь про стан навколишнього природного середовища в Одеській області у 2013 році [Електронний ресурс]. – Режим
доступа: http://ecology.odessa.gov.ua/reg-onal-na-dopov-d-pro-stan-navkolishnogo-prirodnogo-seredoviwa-v-odes-k-j-oblast-u-2013-roc/
- Нездойминов С. Г. Экологизация туризма как фактор устойчивого развития туристских регионов // Региональные исследования. Научный журнал. Смоленский гуманитарный университет. – 2014. – № 1(43). – С.133 – 140.